不愧是你—大洲《胡萝卜种植基地》胡萝卜加工流程
2020-11-27 来自: 寿光市大洲蔬菜专业合作社 浏览次数:343
胡萝卜的塑料薄膜贮藏。塑料薄膜贮藏就是利用自发气调的原理,在窖内或库中采用薄膜半封闭或全封闭处理,此法对抑制脱水和发芽有明显的效果。
贮前准备:这种贮藏方法是在普通大型菜窖内进行的。因此,首先应按照贮藏数量大小的要求建造地窖,其次是按需要粘好塑料薄膜帐子,第三是挑选无病、无伤的胡萝卜备贮。 贮藏方法:薄膜半封闭贮藏时,将胡萝卜在窖内堆成4~5米,宽1~1.5米,高1~1.2米的长方体堆,当窖内温度下降到0℃时,套上薄膜帐子,堆底下铺塑料薄膜。 此法贮藏可适当降低氧,积累二氧化碳,保持湿度,效果好,贮藏期间,可定时揭帐换气,必需时进行检查挑选,此法可将胡萝卜贮藏至第二年5、6月份。
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